📢 Retejiendo la salud y autonomía alimentaria

El pasado sábado 13 de agosto se llevó a cabo este encuentro donde alrededor de 25 personas de diversos municipios de los Valles Centrales se reunieron en la Villa de Etla, con el objetivo de tejer una reflexión en torno a la “Salud y Autonomía Alimentaria” para visibilizar el daño que nos hacen los alimentos ultra procesados, la chatarra y las bebidas azucaradas y a su vez generar una revalorización de los alimentos locales que se han perdido. 

Los diálogos se tejieron de acuerdo con la propia vivencia y contexto de las comunidades, partiendo de los retos y también nombrando los posibles caminos para mejorar esta situación alimentaria que representa el cuidado mismo de la vida.

El encuentro fue convocado la Red de Amaranto de Valles Centrales, El Poder del Consumidor y la Unitierra Oaxaca. Agradecemos al Municipio de Villa de Etla por sumarse y facilitar el espacio para que el encuentro se realizara en la Biblioteca de la Presidencia y por estar comprometidos para seguir caminando juntos. De igual forma participaron personas de Santiago Suchilquitongo, Santo Domingo Barrio Alto, San Pablo Huitzo, San Andrés Zautla y Santa Cruz Etla. 

📸 Les compartimos algunas fotografías que reflejan el espíritu del encuentro: